中國人民大學博士生石嫣去美國深造，但她沒像其他留學生一樣走進美國的校門，而是踏踏實實地在農場當了半年的農民，專門研究一種新型農場經營模式。她有個雄心勃勃的計劃――建立中國第一個“社區支持農業”農場，農場直接把菜送到社區居民家里，提倡大家吃健康菜。（11月2日《京華時報》） 

石嫣在農場勞動。 石嫣供圖

石嫣展示她從美國帶回的手工制環保袋。范繼文/攝

    當中國農民都在放棄農村奔向城市的時候，當中國人稍有財富者都讓孩子涌向美國校園的時候，石嫣卻反其道而行地走向美國的田埂。石嫣并非愚蠢之人――她的博士頭銜足以證明她屬于聰明之列，而她的行為更非嘩眾取寵――半年時間里，石嫣就從簡單的手工除草做起，整個農場只有一臺小型的拖拉機，這對于從小生長于城市的小女子來說其艱苦可想而知。正因此，“女博士生赴美當農民”這一“叛逆”行為，對于當前中國人來說，便很有特殊的研究價值和重要的標本意義了！

    當前我國的城市化進程正在加快，但農業卻日漸式微，這對于一個農業大國來說顯然是非常危險的。所以，中央政府近年屢屢在政策制度上向農業傾斜，一些省市為了挽救農業，更提出“城市反哺農村”的措施，但實際結果卻不盡如意，似乎仍無法阻止我國農業的“沒落”。個中原因自是錯綜復雜，但其中一點是部分地方政府官員追求GDP和個人政績所致――農業對于GDP的貢獻太少了，發展農業只是“事倍功半”。在如此思想指導下，官員出國考察時，首要任務當然是學習人家如何加快城市化發展進程、如何為工業提速，在某些官員的意識中，農業早已成了被人遺忘的“阿斗”。石嫣赴美當農民，無疑是向國人敲響了一記響亮的警鐘――為什么西方國家的城市化發展比我們快了幾十年甚至幾百年，但農業卻能同步發展？既然農業是我國經濟發展賴以生存的根本，我們在學習西方經驗時，更不應該重工輕農了。而且，要真正達到學而致用的效果，還必須像石嫣那樣，當一名真正的美國農民，從手工除草地做起。

    石嫣赴美當農民的另一個標本意義是讓我們重新認識健康生活方式這個概念。一直以來，我們以為科學的就是現代的，現代的就是健康的，就如我們錯誤地認為家家擁有一輛小車就是小康生活的一樣。石嫣的美國農民經歷告訴我們：現代人真正健康的生活方式是寧可食用罐頭也不能去吃來路不明的反季節菜、盡量使用DIY的挎包、盡量吃DIY的比薩，等等。――這樣的信息，對于正在大步奔小康的國人來說，無疑是一個沉重的打擊，因為，這樣的生活方式，豈不是要我們回到從前？但問題是，當我們的生命屢屢受到三聚氰胺等之類的魔鬼所威脅時，我們終于明白石嫣從美國農場“拿來的”才是真正健康的生活方式：當面前擺著很多不健康的食品時，你寧愿靠花生醬抹面包過日子！

    另外，石嫣的美國農民經歷也告訴我們，要杜絕不健康食品，其中一個關鍵環節是從源頭抓起。這個源頭，一是指在農產品的種植過程中，不能使用有害的化學產品，即使是除草劑（但當前除草劑在我國農業生產中正大行其道呵）；二是食品的源頭生產者――農民，要具有健康的食品意識和生活意識（我們的農民還生活在溫飽線上呵）。源頭上的安全，才是一切安全的基礎。雖說這樣的標桿對我們未必能一蹴而就，但對于備受不健康食品困擾的國人――尤其是食品安全監管者來說，卻具有極重要的參考意義！

    石嫣赴美當農民，并不是為了留學而留學，她其實是心存“野心”――把“社區支持農業”這種美國模式移植到國內。無論結果如何，至少，這樣的“野心”已在提醒我們無數的莘莘學子們：當金融海嘯這些城市化的副產品發生時，我們不妨到農村走走，這兒未必不是一塊更廣闊的天地！ （陳德沛）

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（責編：李艷）