天價圣誕宴,是噱頭還是公關宴?
www.fjnet.cn?2011-12-26 07:15? 姜春康?來源:東南網 我來說兩句
快到圣誕節,各酒店的圣誕宴多數已經預訂近半,平常最多三五百元就可享用的五星級酒店自助餐,到了平安夜價格就飆升到數千元;雖然商家力推“明星演出”和“驚喜抽獎”,但細細算來成本有限。北京一飯店推出中餐鮑翅宴每位3880元,自助形式每位2660元套餐,最“大牌”的富力萬麗酒店的平安夜晚宴則最高8800元/位。(12月24日《北京晚報》) 近年來,公眾對“天價”圣誕宴似乎并不陌生,除北京外,南京的“天價圣誕大餐”出奇火爆,每人2046元的圣誕大餐、6980元和8980一桌的圣誕宴,早在一個月前就被預定,而更有天價圣誕晚餐出爐,一桌竟然高達28888元!而在沈陽,曾推出過叫價99999元的圣誕宴,之后又有17099元的套餐,前者被稱“沈陽史上叫價最貴圣誕宴”,后者被叫“沈陽史上真正最貴圣誕宴”……種種跡象表明,從西方舶來的圣誕節,越來越受到中國商家的青睞,他們將目不轉睛盯著消費者的腰包,摩拳擦掌急欲狂攔一桶金。筆者認為,“天價”圣誕宴既是噱頭,也涉嫌被一些人變成公關宴。 首先,在商家瘋狂爭搶圣誕市場上,各飯店都使出渾身解數突出本店特色,他們打破腦袋想思路,就為讓人關注,且名號越打越好,因此,天價圣誕宴應運而生,而從實際效果來看,賺了個名氣而一些消費者卻并不買賬。如沈陽叫價99999元的圣誕宴,喊的口號響亮,但最終以沒人消費而告終,但從結果看,這家飯店賺足了眼球,用不靠譜的價格做了一次噱頭十足的炒作。 其次,盡管天價圣誕宴擊退了不少消費者,但依然有一部分人在享用,而且樂此不疲毫不在意價格高。這,已脫離了圣誕宴本身的真正內涵,狂歡之余涉嫌變成了“公關宴”。盡管,其中可能有真的富人在消費,但更有不少人享用的目的是請人吃飯,這便讓帶著西方印記節日特征的圣誕宴,到中國一落地化身成了某些人的“公關利器”?!疤靸r”圣誕宴層出不窮,到底是誰在消費?顯然,除了商家期貨可居的逐利本性外,更重要的是他們抓住了不少人利用節日“公關”的需求,從而形成了特殊的“圣誕現象”。要知道,沒有幾個老百姓些能夠并愿意消費豪華饕餮,那天價“圣誕大餐”,會不會成為了“權力尋租”的手段?“圣誕宴”肩負的屬性會不會慢慢被異化成了“公關”的工具?這擔憂并非危言聳聽,有記者調查結果顯示:企業和團體客戶成了訂購的主角,他們中的不少人將圣誕宴變成了公關宴!據行業人士估計,圣誕宴中至少有七八成是被用來搞公關了,且多是“大宗集團消費”。 總之,天價圣誕宴噱頭,這個可以有,但要警惕其成為他人權力尋租的“公關宴”。 |
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