福州倉山區萬達的大豐收脆魚，想必不少食客已經是這里的老客了。這一次，大豐收脆魚全面升級，攜新面貌、新菜品為顧客提供更好的服務與體驗。

「豐收紅」開啟全新風格

這一次大豐收全新的門店已改往日風格，以紅金色調為主，格外醒目。清新簡約的裝修風格，加上傳統中華「豐收紅」，烘托了紅紅火火的熱鬧氣氛，同時也記述著滿滿的美好祝福，搭配象征著光明、順遂的日光金，格調感滿滿。

暖色系的整體裝潢，配合溫暖柔和的燈光烘托，讓整個用餐過程溫馨感十足。各種小桌、卡座、半包，輕松適應不同的用餐需求。

「菜品升級」回味經典招牌

大豐收脆魚是以“熗香烹魚”為特色、以“脆魚”為核心食材、以“金椒魚鍋”為招牌的吃魚專門店，這道經典菜式最令人印象深刻。銷量超1億份的招牌金椒脆魚鍋，選用東北黃金大蠶豆喂足150天的王牌脆魚，選用24味香料搭配獨創“熗香烹魚”手法，0.15cm通透魚片，入口鮮香無骨，Q彈與爽脆雙向奔赴，帶來椒麻咸香的味蕾滿足。最新研發“去骨”大法，魚片無骨無刺，更加入了香酥魚骨，好吃又豐富，讓吃魚變得輕松又愉快！

一只脆魚，開創了一個品類。2006年，大豐收將發源于中山市的脆魚帶到了福州，結合獨創的“熗香烹魚”技法，研發出“金椒無骨脆魚鍋”，熱辣鮮香風味獨特，熱賣16年，掀起了一陣吃脆魚的瘋狂熱潮，成為“干鍋脆魚”的開創者與引領者。

「菜品換新」打造驚喜滿滿的大豐收

與新店一同驚喜登場的，還有「水煮花椒牛肉」、「雙味糍粑」、「鮮百合熗青瓜」等各式豐富的煥新菜品，為食客帶來全新的味覺體驗。

精選M級肉質牛舌的水煮花椒牛肉也令人大呼過癮。沐浴在巴蜀椒的麻香之中，牛舌柔韌多汁，搭配上水煮的椒麻爽味，越嚼越上頭。

雙重口味，雙倍滿足的外酥里香的雙味糍粑、只取黃瓜五分之一的黃金部位的鮮百合熗青瓜也是值得一試。

除此之外，大豐收還為顧客提供了自助服務臺，小菜、飲品、調料……都可以按照自己的心意來挑選，在大餐之余豐富味蕾的體驗。

舒適的環境與美味的餐品，大豐收脆魚堅持為消費者提供更好服務的初心，只為給顧客提供高品質的超值用餐感受。未來，大豐收脆魚還將通過積極的實踐，不斷來滿足市場和消費者的需求。